現役選手として
主な成績
1997年 ASA プロツアー 初優勝
1999年 X Games 優勝
2000年 X Games 優勝（２年連続） ／ オリジナル技「1080°フラットスピン」完成
2001年 ワールドプロツアーランキング 優勝
2002年 X Games Asia 優勝 ／ オリジナル技「ダブルバックフリップ180°」完成
2003年 X Games 優勝（過去最多）／ X Games Asia 優勝 ／ ワールドプロツアーランキング 優勝
2004年 X Games Asia 優勝
2005年 LG Action sports World Championship 優勝
2006年 X Games Asia 優勝 ／ オリジナル技「ツイスター」完成
得意技
1080フラットスピン（オリジナル技）
720フラットスピン
ダブルバックフリップ
ダブルバックフリップ180（オリジナル技）
ツイスター（オリジナル技）
主なメディア出演
ユニクロ （TVCM 日本）
オロナミンC （TVCM 日本）
LG mobile （TVCM 世界各国にて放送）
ASA Pro TOUR （試合模様 ESPNにて世界各国で放送）
X GAMES （試合模様 ESPNにて世界各国で放送）
X GAMES ASIA （試合模様 ESPN STARにて世界各国で放送）
マッスルミュージカル （ミュージカル公演）
ジャングルTV〜タモリの法則〜 （毎日放送）
ズームインSUPER （日テレ）
ジャンクスポーツ （フジテレビ）
ザ・ベストハウス123 （フジテレビ）
トップランナー （NHK）
アインシュタインの眼 （NHK）
世界を変える100人の日本人！ （テレビ東京）
選手以外の活動
普及活動
世界各国で行われているアクションスポーツのイベントに参加する傍ら、日本国内でもアクションスポーツの普及を目的とし「Team GOOD SKATES」のリーダーとして"組み立て移動式ハーフパイプ"を用いてのハーフパイプショー（デモンストレーション）を展開している。
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日本を代表するスケート施設、"g"skates park
プロスケーターだった両親と共に神戸・六甲アイランドにて日本最大級のスケート施設「"g"スケートパーク」を営む。この施設では選手の育成に力を入れる他、一般の方を対象にした定期的な「ハーフパイプスクール」の担当も務める。
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ハーフパイプエクササイズを考案
"ハーフパイプでエクササイズを！"というコンセプトの下、安床エイトが独自で考案した新しいジャンル「ハーフパイプエクササイズ」。"g"スケートパークにて定期的な「ハーフパイプエクササイズ レディースレッスン」の展開を始めた。老若男女、誰にでも楽しんでもらえるスポーツにすることを目標として、全国的な展開に力を入れている。
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